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我院儿少学科组发表题为“Associations between negative gender attitudes and eating behaviors in Chinese children and adolescents”学术论文
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发布时间:2023-01-04     发布人:

背景:儿童青少年的消极性别认知态度(不喜欢自己的性别或想成为异性)和不健康饮食行为是很普遍的。本研究的目的是分析儿童青少年消极性别认知态度与饮食行为之间的关联。方法:采用分层整群随机抽样的方法选取8-15岁的中小学生作为参与者。采用自行设计的调查问卷调查消极性别认知态度。采用自编制的饮食频率调查表调查参与者饮食行为。在经规范化培训的调查员领读下,由8-15岁儿童集中自行完成调查问卷。结果:共有6.5%[43/657,男孩:6.1%(21/347),女孩:7.1%(22/310)]的儿童不喜欢自己的性别,8.8%[58/657,男孩:5.5%(19/347),女孩:12.6%(39/310)]的儿童希望成为异性,女孩消极性别认知态度比例高于男孩(P<0.05)。与喜欢自己的性别或不想成为异性的男孩相比,不喜欢自己性别或想成为异性的男孩有较高的不健康饮食行为频率,而健康饮食行为的频率较低(P < 0.05)。不喜欢自己性别或想成为异性的女孩比喜欢自己性别或不想成为异性的女孩有更高的蛋白质饮食行为的频率(P < 0.05)。不喜欢自己性别与想成为异性在男孩吃夜宵行为上存在交互作用(P < 0.05),不喜欢自己性别与想成为异性在女孩喝碳酸饮料、高蛋白饮食行为上存在交互作用(P < 0.05)。结论:具有消极性别认知态度的男孩表现出更多的不健康饮食行为和更少的健康饮食行为,具有消极性别认知态度的女孩表现出更多的蛋白质饮食行为。

论文链接:DOI:10.3389/fnut.2022.1053055

供稿单位:公共卫生学院儿少卫生学教研室